Новости города БезФормата.Ru
Краснотурьинск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Блог. Ольга Коротовских: «С 14 февраля! Пусть праздник будет вкусным»

Сегодня, друзья, хороший день — пусть день святого Валентина некоторые считают чуждым праздником, но любовь-то, она для всех. И чем плохо, когда у нас есть возможность лишний раз сказать своим любимым теплые слова, преподнести сюрпризы?

У меня для вас есть парочка вариантов для вкусного презента. Например, очень легко приготовить  слоеные булочки с яблоками, ванилью и корицей. И приготовятся они очень быстро — запросто успеете испечь такое милое дополнение к сегодняшнему ужину.

Эти булочки с яблоками похожи даже на розочки, правда? Фото предоставлено Ольгой Коротовских

Слоеное не дрожжевое тесто немного раскатать, вырезать кружочки (поможет стакан, например, или кружка), можно и просто на квадраты порезать. Уложить тесто в формочки для кексов (смазывать формы не нужно), яблочки порезать дольками и уложить в виде цветка в подготовленные формочки с тестом, посыпать сахаром, добавить чуть-чуть ванилина и корицы. На яблоки положить крохотные кусочки сливочного масла. Запекать в разогретой до 220 градусов духовке, до золотистого цвета. И вкуснятинка хрустящая готова.

Узелки с сюрпризом

Тесто сдобное дрожевое: 1 стакан молока+0,5 воды (все теплое)+3 ст. л . сахара. В эту смесь всыпаем один пакет быстрорастворимых дрожжей. Ждем, пока раскроются дрожжи (появится пенка), добавляем соль — неполная чайная ложка, 1/2 стакана растительного масла (без запаха) и два яйца. Все хорошо перемешиваем.

Булочки с начинкой, если есть возможность, лучше начинать готовить прямо сейчас — тесту понадобится время… Фото предоставлено Ольгой Коротовских

Всыпаем просеянную муку. Замешиваем тесто так, чтобы было негусто, но и не жидко. Тесто подходит 2-3 часа.  Потом делим его на шарики, тесто раскатываем и добавляем начинку (у меня курага, курагу нужно немного распарить), можно взять любые сладкие сухофрукты. Сформировать булочку, раскатать пару жгутиков и «обнять» нашу булочку. Пусть они немного постоят и увеличатся в объеме, потом можно выпекать! Выпекаем при температуре 180 градусов, примерно 35 минут, до готовности. Приятного аппетита!

Творожная лакомка

Это чудесная и очень нежная домашняя выпечка. Приготовить пирожное «Лакомка» проще, чем любое печенье, но этот десерт менее калориен. К тому же он очень нравится детям, даже если они совсем не любят творог.

Для теста:  сливочное масло – 100 г; сахарный песок – 0,5 ст.; яйцо – 1 шт.; сметана – 0,5 ст.; мука – 2 ст.; разрыхлитель – 2 ч. ложки; соль – щепотка.

Для начинки:  творог – 300 г; сахар – 2 ст. ложки; манка – 1 ст. ложка; яйцо – 1 шт.; сметана – 2 ст. ложки.

Приготовление:
Берем сливочное масло, добавляем сахар и тщательно все растираем. Затем добавляем по очереди яйцо, сметану и взбиваем до полного растворения сахара. В результате у вас должна получиться однородная, кремообразная нежная масса. Далее просеиваем муку с солью и разрыхлителем, всыпаем в сахарную смесь и быстро ложкой замешиваем тесто. Оно получается нежным и немного липким. Ставим его на 15 минут в холодильник.

Вот такая красота у вас получится. А вкуснота-то какая! Фото предоставлено Ольгой Коротовских

Не теряя времени, приготовим начинку. Кладем в миску творог, сахар, манку, сметану, добавляем яичный белок и все хорошенько взбиваем до получения однородной пышной массы.

Затем охлажденное тесто разделяем на 15 частей и раскатываем в лепешки или же в один большой пласт, из которого кружкой вырезаем кружочки. На каждый кусочек кладем начинку. Слегка прижимаем по краю и сверху смазываем желтком. Выпекаем «Лакомки» в заранее разогретой до 220°C духовке примерно 15 минут.

Ну что, зовите любимых пить чай! Всем вам, дорогие, желаю тепла, уюта, добра и искренности в отношениях. Приятного аппетита!

Загоревшийся склад в Екатеринбурге тушили 82 пожарных 2 часа - Вечерний ЕкатеринбургНапомним, вчера днём, 21 июля, в Екатеринбурге на ул. Селькоровской загорелось складское помещение.
22.07.2017 Вечерний Екатеринбург
«Хозяева — агрессивные бандиты»: DJ Грув рассказал о конфликте в екатеринбургском пабе - Вечерний ЕкатеринбургВ ночь с 21 на 22 июля в одном из пабов Екатеринбурга выступил известный российский диджей Евгений РУДИН (DJ Грув).
22.07.2017 Вечерний Екатеринбург
Шквалистый ветер до 25 м/с, град и ливни: синоптики прочат Уралу непогоду - Вечерний ЕкатеринбургПрошедшая неделя выдалась жаркой — екатеринбуржцы радовались наступившему лету.
22.07.2017 Вечерний Екатеринбург
Развитая торговая сфера свидетельствует о благополучии общества - Вечерний ЕкатеринбургГлава Администрации города Екатеринбурга Александр ЯКОБ поздравил работников торговли с профессиональным праздником.
22.07.2017 Вечерний Екатеринбург
О дне рождения города - Между СтрокКак известно, история – наука не точная, и достоверность того или иного эпизода зависит вовсе не от красоты и логичности предположения, высказанного неким доктором исторических наук, а от наличия документов или артефактов,
22.07.2017 Между Строк
news_2017-07-20_03 - Газета Серовский рабочий• Улицы города. Велодозор. Начало в 16.00. • Библиотека п. Новая Кола.
22.07.2017 Газета Серовский рабочий
Под Екатеринбургом нашли останки мамонта - Наша Газета16+ Фото: Ольга Естехина Бивни обнаружили во время работы в огороде. На одном из дачных участков под Екатеринбургом обнаружили останки мамонта.
21.07.2017 Наша Газета
В "Самоцветах" по прогнозу - лето! - Novouralsk.SuДепутаты постоянно действующей комиссии по молодёжной политике Думы НГО, представители Управления образования, Общественной палаты и СМИ приехали в ДЗОЛ «Самоцветы», чтобы оценить организацию детского отдыха.
22.07.2017 Novouralsk.Su
О дне рождения города - Между СтрокКак известно, история – наука не точная, и достоверность того или иного эпизода зависит вовсе не от красоты и логичности предположения, высказанного неким доктором исторических наук, а от наличия документов или артефактов,
22.07.2017 Между Строк
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Диалог
Какие изменения Полевской в ближайшие пять лет
Фото из архива газеты "Диалог" Специалист «Сколково» Татьяна Сероус рассказала о том, как в Правительстве РФ оценили программу развития Полевского и какие реальные перспективы есть у города.
Газета Диалог
news_2017-07-21_38 - Газета Серовский рабочий
«Мы кем угодно станем в городе мечты». Народное гуляние в честь Дня города и Дня металлурга прошло в Серове 15 июля
Несмотря на пасмурную погоду (которая к концу дня всё же разгулялась) ближе к вечеру на стадион у Детско-юношеской спортивной школы начали подтягиваться серовчане: кто-то направлялся сюда с друзьями и знакомыми,
Газета Серовский рабочий
Пресс-релиз за 21 июля 2017 года - МВД Свердловской областиТелефон «горячей линии» ГУ МВД России по Свердловской области: (343) 358-71-61, Сайт: 66.mvd.ru  Информация о государственных услугах, предоставляемых подразделениями ГУ МВД России по Свердловской области,
22.07.2017 МВД Свердловской области
«Хозяева — агрессивные бандиты»: DJ Грув рассказал о конфликте в екатеринбургском пабе - Вечерний ЕкатеринбургВ ночь с 21 на 22 июля в одном из пабов Екатеринбурга выступил известный российский диджей Евгений РУДИН (DJ Грув).
22.07.2017 Вечерний Екатеринбург
Внимание, розыск! - МВД Свердловской областиСотрудниками МО МВД России «Асбестовский» разыскивается несовершеннолетняя Веселова Виктория Евгеньевна 2001 года рождения, которая 20.07.2017 года ушла из дома и до настоящего времени ее местонахождение остается неизвестным.
22.07.2017 МВД Свердловской области
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Диалог
В Полевском утонул 10-летний мальчик
Северский пруд Фото из архива газеты "Диалог" В Северском пруду утонул ребёнок 10 лет.
Газета Диалог
Загоревшийся склад в Екатеринбурге тушили 82 пожарных 2 часа - Вечерний Екатеринбург
Загоревшийся склад в Екатеринбурге тушили 82 пожарных 2 часа
Напомним, вчера днём, 21 июля, в Екатеринбурге на ул. Селькоровской загорелось складское помещение.
Вечерний Екатеринбург
Жителей дома на Шейнкмана эвакуировали из-за ночного пожара - Наша Газета
Жителей дома на Шейнкмана эвакуировали из-за ночного пожара
16+ Фото: архив НАШЕЙ Пострадавшая пенсионерка была доставлена в больницу.
Наша Газета
«Гараж» вовлекает в искусство - Вечерний ЕкатеринбургАрт-галерея Ельцин Центра (ул. Б. Ельцина, 3) и московский Музей современного искусства GARAGE представили 20 июля совместный инклюзивный художественный проект «Единомышленники».
21.07.2017 Вечерний Екатеринбург
Свердловская культура получит допподдержку - Уральский рабочийФото: екатеринбург.рф По поручению Евгения Куйвашева на ремонт и обновление матбазы учреждений выделено более пяти миллионов рублей.
20.07.2017 Уральский рабочий
Архимандрит Алексий, игумен афонского монастыря Ксенофонт: «Для нас монастырь на Ганиной Яме и Екатеринбург как вторая Родина» - Екатеринбургская ЕпархияВ Царские дни в Екатеринбург прибыл великий старец Афонской земли, архимандрит Алексий, игумен монастыря Ксенофонт.
21.07.2017 Екатеринбургская Епархия
Афиша Первоуральска. Чем заняться в выходные - Городские вести
Афиша Первоуральска. Чем заняться в выходные
Фото Ольги Хмелевой Очередные выходные. Вы уже знаете, чем займетесь?
Городские вести
Сергей Айнутдинов. Фото предоставлено ИКЦ - Городские вести
В ИКЦ появится студия анимации
Фото предоставлено ИКЦ 18 июля в Инновационном культурном центре состоялась первая творческая встреча, которая открыла цикл мероприятий, посвященных созданию в ИКЦ студии анимации.
Городские вести
Пикачу у театра драмы переделали под биткоин - Наша Газета
Пикачу у театра драмы переделали под биткоин
16+ Фото: Светлана Зенкова Это уже третий рисунок на набережной Екатеринбурга.
Наша Газета
«Я на вашей стороне»: Путин ответил на вопрос юной фигуристки из Екатеринбурга - Администрация г. ЕкатеринбургПрезидент России побеседовал с одаренными детьми, в числе которых были представители Среднего Урала.
22.07.2017 Администрация г. Екатеринбург
Внимание! Появился график ограничения движения по проспекту Ленина - Администрация г. ЕкатеринбургРазные участки главной транспортной артерии города будут перекрываться в три этапа.
20.07.2017 Администрация г. Екатеринбург
Евгений Куйвашев и Андрей Козицын дали старт строительству первого в Ревде дворца ледовых видов спорта "Металлург" - Губернатор Свердловской областиВ Свердловской области сделан еще один шаг по повышению доступности современной спортивной инфраструктуры.
20.07.2017 Губернатор Свердловской области
news_2017-07-21_06 - Газета Серовский рабочий
По лесному серпантину. В Серове прошли соревнования по велокроссу и бегу «Серовский серпантин»
16 июля на Крутом логу в рамках Летнего Кубка Северных городов прошли соревнования «Серовский серпантин», посвященные Дню города и Дню металлурга.
Газета Серовский рабочий
В Екатеринбурге выберут лучшего спортсмена - Наша Газета
В Екатеринбурге выберут лучшего спортсмена
16+ Фото: Pixabay Лауреаты получат вознаграждение в 100 тысяч рублей. В Екатеринбурге выберут лучших спортсменов , представляющих город на официальных соревнованиях, сообщили в городской администрации 20 июля.
Наша Газета
056.JPG - Тагильский рабочий
В Нижнем Тагиле из-за дождя часть турнира по стритболу провели под крышей спортзала "Старый соболь"
Сегодня в Нижнем Тагиле на летней площадке "Старого соболя" завершился двухдневный турнир по стритболу.
Тагильский рабочий
«Я на вашей стороне»: Путин ответил на вопрос юной фигуристки из Екатеринбурга - Администрация г. ЕкатеринбургПрезидент России побеседовал с одаренными детьми, в числе которых были представители Среднего Урала.
22.07.2017 Администрация г. Екатеринбург
Руководители избиркомов обсудили новые возможности для голосования горожан - Администрация г. ЕкатеринбургСовместная работа комиссий позволит отладить механизмы участия в выборах по месту нахождения.
22.07.2017 Администрация г. Екатеринбург
На Вторчермете полыхает металлический ангар - JustMedia.RuВ тушении пожара задействованы 12 единиц техники. В Екатеринбурге на Селькоровской горит металлический ангар.
21.07.2017 JustMedia.Ru
Сегодня ночью, 22 июля, в Екатеринбурге в доме на улице Шейнкмана произошел пожар.
22.07.2017 МК Екатеринбург
«Борзоту» с Нижнетагильского завода теплоизоляционных изделий взяли под домашний арест - JustMedia.RuНиколай Кокорин будет находится под домашним арестом до 5 сентября текущего дома.
21.07.2017 JustMedia.Ru